扁桃体切除手术之后，创面直接暴露在咽腔中间，并不加以缝合，这种新鲜的创面，术后就存在出血的风险，术后饮食要注意。扁桃体切除手术大部分是全麻下进行，全麻手术之后六小时可以进食水，术后六小时到术后1-2天要吃冷的流食，偏凉的、稀的食物，避免吃酸的、辣的、刺激性的食物。
术后24小时开始漱口，漱口也注意力度不要过分大，术后7-10天白膜脱落的时候，一样容易存在出血的风险。所以要进冷的半流食或者软食，避免吃烫的、硬的、酸的等刺激性的食物。
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