饿了之后腿发软主要是因为体内的热量不足导致的，最常见的原因就是由于低血糖引发，主要见于过度饥饿、活动量较大以及糖尿病长期使用降糖药物的人群。前两者是由于体内的葡萄糖、蛋白质、脂肪的热量不足，由于葡萄糖的代谢中肌肉主要参与的是糖酵解，肌肉的收缩需要由肌糖原氧化供能，全身葡萄糖不足时肌糖原合成减少，导致对肌肉的能量供应减少出现双腿发软。糖尿病患者在长期使用降糖药，由于饮食、用药不规律以及活动量较大时会出现低血糖，由于葡萄糖对肌肉的供能减少导致饿了腿发软的症状。
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