肺炎患者是不能吃冷苹果的，肺炎是由于肺部黏膜已经出现受损，黏膜有病理性的改变，比如黏膜充血、水肿、炎性分泌物的大量渗出。这时如果吃苹果肺部黏膜的病理改变就会很明显，而且使肺炎的症状更加严重，比如咳嗽、咳痰、胸痛、胸闷的症状更加明显，对于病情缓解是非常不利的。建议不要吃冷的苹果，可以吃常温的苹果，甚至可以把苹果做成温热的水果羹来服用，充足的营养能够提高机体的免疫力对肺炎恢复也是比较好的，而且含有的水分能够清咽、润喉、利肺，也是有一定作用的。
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