多发甲状腺结节在临床当中是比较常见的一种疾病,多发甲状腺结节的患者具体禁忌吃什么,是结合患者甲状腺功能决定的。如果甲状腺功能升高伴有甲亢多发性甲状腺结节,最好少吃含碘的食品和药品,应该尽量告知患者少吃紫菜、海带、鱼、虾、蟹等海产品,由于这些食品中含有过多碘,不利于多发性甲状腺结节的病情恢复,有加重多发结节的可能性,因此尽量避免吃这些食品。对于甲状腺功能低下的多发甲状腺结节,应该鼓励患者多吃含碘的食物,由于是人体缺乏碘导致的多发结节性甲状腺,通过外源性补充适量碘,可以减轻或者抑制甲状腺多发结节的继续生长。因此,对于多发性甲状腺结节的患者,在饮食上一定要结合甲状腺功能测定来决定。对于没有功能亢进或者低下的患者,饮食没有什么特殊忌口,可以吃清淡、易消化食物,避免吃油炸或者高胆固醇、油腻食品。