喝牛奶长痘吗

喝牛奶有可能会导致痘痘的增加，主要是牛奶有活性的雄激素前体，比如双氢睾酮等，其可能会和痤疮发生有关系。

痤疮发生的原因之一是体内雄激素水平的增高，牛奶等乳制品中的胰岛素指数比较高，有促进胰岛素分泌的作用，有可能促进痤疮的复发，或者加重痤疮发生。但是牛奶和痘痘的关系之中没有脂肪含量的原因，并不是喝全脂牛奶才会容易长痘，喝脱脂牛奶也有可能出现长痘痘的情况。国外的研究发现，每天饮用2杯以上脱脂牛奶的女性，痤疮的发生风险会增加44%；对于男孩的研究发现，痤疮和脱脂牛奶的摄入量有非常明显的关系，但和全脂牛奶并没有太多的关系。所以，喝牛奶和长痤疮会呈现正相关的关系。

喝脱脂牛奶更容易长痘痘的原因是脱脂牛奶在脱脂过程中，带走了牛奶中的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸本身可以起到消炎、降低胰岛素样生长因子水平的作用。因此，喝脱脂牛奶可能会使痘痘更加严重，尤其是脱脂牛奶在制作中加入了乳清蛋白，更容易促进痘痘的产生。