阑尾炎患者最好是待肠道功能恢复,或者病情完全治愈之后才可以吃辣椒,单纯性的阑尾炎手术之后3周左右可以适当的吃辣的。对于有些急性重症阑尾炎,包括化脓甚至穿孔形成腹膜炎,在饮食上尽量要在1-2个月以后才可以吃辣的,因为过早的食用辛辣刺激性的食物容易导致肠道黏膜充血、肿胀甚至诱发腹胀、肠炎,同时也可能由于吃过多的辣会导致切口出现发痒、疼痛等症状。阑尾炎患者在饮食上一定要注意,在手术的1-2周以内尽量以低盐、低脂、低油腻的食物为主,吃清淡、易消化的食物有利于减轻肠道负担,有利于阑尾炎及早的恢复。
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