脂肪肝是可以喝酸奶、牛奶的，但要注意挑选种类。其中牛奶建议挑选低脂或者脱脂的牛奶，脂肪肝的患者需要控制高脂肪的饮食，而牛奶中脂肪含量较高，脱脂或低脂的牛奶含蛋白质高、脂肪量少，可以选用。酸奶中要注意含糖量，因为市面上很多酸奶含糖量极高，脂肪肝的患者也要注意糖分的摄入。因此，含糖量低的酸奶和含脂量低的牛奶都是可以考虑食用的。
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