胃病患者吃苏打饼干、全麦饼干、营养强化饼干会比较好一些，苏打饼干主要是使用小麦粉、酵母制作而成的，这种饼干含糖量比较少，并且还添加了钠的成分，能够在补充营养物质的同时中和胃酸，对于胃炎、胃溃疡等疾病具有缓解的作用。全麦饼干主要是采用去掉麸皮的麦类制作的，其中含有大量的膳食纤维，这种饼干不仅营养比较丰富，并且油脂、糖分含量比较低，因此适合胃病的患者吃，但是由于全麦饼干相对比较粗糙，所以口感会比较差一些。营养强化饼干的营养很丰富，其中不仅添加了矿物质、维生素，并且还加入了一部分的麦麸，而脂肪和糖分含量却会比较低，因此不会加重肠胃系统的负担，同时还可以补充人体所需要的营养。
