胃火和肝火的表现虽然都属于消化系统，但是胃火可能主要表现在消化方面的更多一些，肝火多表现在情绪上。
胃火常表现为口臭、大便干结、口舌生疮、牙龈肿痛、口干、喜冷饮，吃得多又容易饿，且出汗多、胃脘部灼热，有的时候还会有疼痛。舌质是红、苔黄或者苔黄厚腻。治疗胃火可以用牛黄清胃丸、清胃散、白虎汤之类的方剂来清胃泻火。肝火往往伴有情绪上的波动，比如烦躁易怒、脸红目赤、耳鸣、头晕、头痛、口苦、口干，两个胁肋部有灼痛或者胀满疼痛，同样舌质也是红的，但是经常表现为舌的两侧发红，清肝火代表的方剂是龙胆泻肝汤。
肝火和胃火亢盛可以配合安神、泻火的药物，通过积极治疗，注意饮食，保持心情舒畅，大多数都会有好转。
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