糖尿病患者可以适量吃雪莲果,糖尿病患者可以在血糖稳定和满意,比如空腹血糖控制在7mmol/L左右,餐后两小时血糖控制在10mmol/L左右,这个时候可以吃包括雪莲果的各种水果。但是要注意适量,像含糖量适中,升糖指数不是很高的雪莲果、苹果、香蕉、梨,甚至桃、樱桃、草莓,可以掌握在一个拳头大小,如果是含糖量比较高,升糖指数比较高的芒果、榴莲、荔枝、冬枣,可以限制在半个拳头大小。不要一次吃光,最好是分成2-3次吃,这样能够避免血糖过度受影响。
水果的种类交替食用,结合自己的喜好,营养更均衡,生活质量更高。如果水果吃的相对多,应该减少主食的量。糖尿病患者可以吃各种水果,但是要注意千万不要把水果榨成果汁饮用,会提高了升糖指数和含糖量,同时也会损失维生素和膳食纤维,不利于糖尿病患者血糖的控制,糖尿病患者可以适量吃雪莲果。
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