一般不建议孕妇吃皮蛋瘦肉粥，虽然皮蛋瘦肉粥的味道很好，但是皮蛋属于加工食品，不是新鲜材料的食物，孕妇应该吃更多的新鲜食物比较好。皮蛋虽然很美味，但是作为加工食品，并非一个健康的食材，尤其是近年报道关于皮蛋中含铅的说法，不管有没有含铅，为确保安全，建议孕妇不要吃有皮蛋的食物，正是由于皮蛋中含有有害的物质，避免这些成分会进入胎盘被宝宝吸收，所以建议孕妇不吃皮蛋。孕期的食物以清淡为主，少吃辛辣刺激、生冷的食物，要保持营养均衡、搭配得当、不挑食、不要吃没有营养的垃圾食品，所以不建议孕妇吃皮蛋瘦肉粥。
