肺结核患者可以吃鱿鱼干，但不要过量。肺结核主要是由于人体免疫力下降，受到结核分枝杆菌感染引起的慢性呼吸系统的传染性疾病。鱿鱼干含有非常丰富的优质动物蛋白质，含有多种矿物质、微量元素等，对人体给予能量供给、营养供给非常有利。肺结核本身是慢性传染性疾病，人体受到结核杆菌损害会出现长期、持续的低热状态，是慢性消耗性疾病。此时会出现食欲不振，可能会导致营养不良，严重的可能会引起低蛋白血症，所以肺结核患者完全可以适当吃富含微量元素、优质动物蛋白质的鱿鱼干。但是在吃鱿鱼干的过程中不要过量，因为鱿鱼干本身含的盐分相对比较高，需要防止摄入盐分过高而导致气道分泌物的黏稠，对病情不利，所以可以适当吃。
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