无论是做普通胃镜还是做无痛胃镜，检查前的八小时要求禁食水，也就是八小时以内不能吃饭、不能喝水。但是，因为有些患者会存在因为胃肠动力不足造成胃潴留的问题。对于患者前一天或者前两天的饮食要求不做特别的规定。如果刻意去强调饮食结构，可能会造成对结果的误判断。而在做完胃镜以后，无痛胃镜患者清醒后就可以正常吃饭、喝水。普通胃镜要求患者，在检查完毕两小时以后才能吃饭喝水，格外要强调一点，如果患者没有发现病变、没有取活检，要求饮食正常即可，没有特别的。但是，如果患者有病变并且取了病理或者做了一些小的治疗等处理，要求患者饮食上要注意以偏温、偏凉为主。
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