当归什么时候吃最好

当归是一种非常好的药材，当人们有补血、活血的需求，或者出现寒性腹痛、肠燥便秘及四肢关节痹痛、肩背疼痛、跌打损伤时，都可食用当归。

当归是一种药材，当出现血瘀、血虚、肠燥的时候可以用当归，疗效最好。当归性温，味甘、辛，归肝经、心经和脾经，具有活血、补血、调经止血、润肠通便的功效。一般是在需要调整气血的时候用当归，即有补血、活血需求的时候，比如出现心悸、眩晕、月经不调、痛经、闭经时，肯定需要用当归。有寒性腹痛、肠燥便秘的时候也可以用当归，可起到润肠通便的作用。另外，当瘀血阻滞于四肢，出现四肢关节的痹痛、肩背的疼痛时，可认为是一种血瘀之象，甚至在跌打损伤、外伤或瘀血阻络时也可以用当归，可以将当归泡酒，以起到活血通络、通经的效果，当归可外擦，也可口服。

经期最好不要使用当归，不然容易导致月经量过多、时间延长等。如果喝当归水，不要太晚喝，以免影响肠胃的消化功能。用当归水调理月经的女性可以在月经前3-7天喝，具有活血的作用，可以促进经血排出，减缓痛经的症状。