颈椎不好的人应该减少食用过量的肉类，多食用性质平和、好消化、易吸收的蔬菜、水果和粗粮，类似纤维素比较多的芹菜，或者南瓜、地瓜、土豆、山药、菠菜，以及各种菌类，可以有效的促进人体胃肠道的功能，改善人体代谢，促进血液循环，能够在一定程度上改善颈椎疾病患者所产生的局部症状。尤其是血液循环较差的颈椎疾病患者，或者颈椎周围软组织血液循环发生障碍的人。平时经常出现疼痛的，一定要多吃好消化、易吸收、纤维素含量高的食物，还需要食用营养价值比较高、蛋白质比较充足的食物，例如牛奶、鸡蛋、鸡胸肉、鱼类，可以适当补充蛋白粉，能够保证人体血管和关节的健康，防止人体出现过早的关节退化，加重颈椎的不适症状。
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