吃阿胶会拉肚子与脾胃虚弱、肠易激综合征有关，部分人是排毒的一种反应。阿胶是一种滋补营养品，其中蛋白质、矿物质含量特别丰富。由于阿胶比较甜腻，在消化的时候有一定的难度，部分人本身存在有脾胃虚弱现象，在吃完阿胶后会因为消化系统负担加重，因此功能丧失，从而出现腹泻表现。阿胶中含有大量的红枣、枸杞、阿胶、核桃等，一旦人体对其中的食物有过敏反应，就会诱发肠易激综合征的发作，在肠易激综合征发作期间，部分患者会以肠道蠕动亢进、吸收功能受损为表现，因此就会出现腹泻症状。阿胶除了具有滋补的作用之外，同时还具有润肠通便的效果，一部分人在吃完后会存在有排毒反应，也会出现腹泻症状，但是腹泻程度比较轻。
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