肾结石患者可以吃豆腐和鱼

肾结石的患者是否能吃豆腐和鱼，需要根据患者的结石成分来决定。原则上来讲如果是纯尿酸的结石，不应吃豆腐和鱼，豆腐和鱼之中含有比较多的嘌呤成分，长时间大量摄入以后可以增加体内的嘌呤含量，而导致尿酸水平升高。这样会导致原有尿酸性结石体积进一步增大，或者形成新发的结石等。但是如果是其他类型的结石，可以适当的摄取，每日摄取量小于50g以下，并不会产生明显的影响。豆腐豆制品质中含有一定量的草酸，每日摄入量小于50g以下，并不会导致体内的草酸含量明显增高。但是如果长期大量的摄入以后，也会增加草酸性的结石形成。所以最好是明确具体的结石成分以后来指导饮食，但是如果患者不知道自己结石的成分，只需要减少豆制品或者海鲜制品的摄入即可。因为结石是一个长期、慢性、大量摄入形成的一个过程，偶然一次食用，并不会明显导致结石的形成概率提高。