虽然蜂蜜是非常值得推荐的食品，但不适合未满一岁的婴儿。因为大多数的天然蜂蜜中含有某些厌氧菌，如肉毒杆菌，以非活性的孢子形态存在其中。婴幼儿肠胃消化器官不发达，胃酸的分泌较差，一般成人的胃酸可以很容易地杀死这些厌氧菌，但婴儿的杀菌能力较差。虽然蜂蜜是好东西，一岁以内还是不要让宝宝沾蜂蜜。婴儿的味觉系统在四个月后开始建立，并在一岁后开始健全。如果宝宝在此期间吃蜂蜜，甘甜的口味会影响他们的味觉发育，还会影响宝宝对母乳和其他婴儿食品的需求。长久下去，对宝宝的生长发育是不利的。一岁以后，宝宝食用蜂蜜会相对安全一些。那时候宝宝喝什么水都是比较好的。
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