骨折后可以食用韭菜，韭菜俗称起阳草、长生韭、壮阳草等，具有补肾温阳、润肠通便的作用。骨折患者出血量多、血溢脉外，病程日久，气血亏虚、肝肾不足。依据中医五行理论，肾主骨，韭菜有温补肾阳的功效，多食韭菜有促进骨折愈合的作用。骨折后卧床，容易引起胃肠道蠕动减慢、便秘，韭菜可润肠通便，其中含有大量粗纤维，可以促进肠道蠕动，防止用力排便因此骨折移位、疼痛等症状。韭菜的食用方法也很重要，韭菜粗纤维多，不易消化。因此在骨折早期，饮食宜吃清淡、易消化的食物，此时，韭菜烹饪时应该切碎煮透。骨折后期脾胃消化功能恢复，食用韭菜时可以切段食用。
上一篇：怀孕了宫腔积液是什么意思
下一篇：胃癌化疗药S1是什么意思
