吃辣后出现肚子疼，应停止食用的辣椒或者辣的食物。如果疼痛的症状不很明显，可以通过喝水进行缓解，也可以吃其他比较清淡的食物，如粥类、青菜、汤类，进行中和以及缓解，或者喝蜂蜜水、牛奶中和胃酸、保护胃黏膜缓解肚子疼痛的症状。可以服用相关的药物进行止疼，如巅茄片或胃黏膜保护药物如硫糖铝等。如果肚子疼痛较明显比较剧烈，可能对胃黏膜造成损伤，需要及时的去医院检查，在医生的指导下，使用抑制胃酸的药物或者止痛药，例如奥美拉唑、西咪替丁以及复方谷氨酰胺等等。
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