癌症病人主张吃高蛋白、低脂肪、高热量、高营养，但是低碳水化合物的食物，主食类应该以五谷杂粮为主，应该避免过精制的主食，例如蛋糕、饼干等含糖量较高的主食和食物。可以吃例如糙米、粳米、燕麦等等，能够增加膳食纤维的含量，能够对体内的免疫功能屏障起到一定的好处。还可以食用含相对较多维生素、微量元素的水果和蔬菜，如黄瓜、西红柿、紫菜、甘蓝，上述水果和蔬菜含微量元素和维生素较多，对身体的免疫功能有好处。还应该大量喝清水，癌症病人可以服用例如富含维生素、微量元素较多的食物补充剂，如21金维他、善存等。
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