扁桃体发炎是可以少量食用花甲的，但是花甲内最好不要放辣椒类辛辣刺激性的食品，否则对于炎症的消退是不利的。扁桃体发炎饮食上主张还是以清淡易消化的食物为好，多吃绿色新鲜蔬菜和水果，尤其是含维生素C丰富的食物，也可以多吃具有清热解毒、清凉去火的食物，比如西瓜、梨、大白菜、白萝卜等食物可以适量多吃。另外辣椒或者葱、姜、蒜类食品都尽量不要吃，油腻、油炸的食物也尽量不要吃，要多喝水，平时可以用菊花或者蒲公英之类的泡水喝，也都有助于炎症的消退。
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