不小心吃了塑料叉子，叉子的头是比较锋利的，很有可能刺伤胃肠道的黏膜，它使黏膜发炎从而引起局部的伤口疼痛。如果刺伤的是重要的大血管，会出现胃肠道的出血，出现吐血或者便血的症状。如果局部的黏膜伤口逐渐感染、发炎，严重有可能导致黏膜穿孔，从而引起急性腹膜炎的表现，出现持续性的腹部疼痛，而且是腹部的压痛、反跳痛等情况。如果塑料叉子卡压的不是食管而是气管，很有可能出现气管的黏膜或者血管破裂，从而导致出血。如果堵塞气道，还会出现呼吸困难，有生命危险。
