肥胖的发病率不断增加，肥胖与「三高」、痛风、肿瘤的关系也渐渐被人们所知。因此，人们也开始有了一种「脂肪都是坏东西」的误解。可是，脂肪同样是人体必需的营养之一，就像蛋白质、维生素一样，缺少足够的脂肪对人体会有很大的影响。所以，不能单纯的就认为脂肪是对身体不好的营养物质。而且如今也有很多项研究表明，有吃坚果习惯的人，血脂组成更合理，患冠心病的风险更低，这正是得益于坚果中含有丰富的、对人体有益的脂肪。
那么，坚果到底应该怎么吃才是最健康的?看这7张图就够了！
