红枣枸杞水起到补中气、滋补肝肾、益精明目的功用，红枣是甘而温的特性，红枣主要入脾胃经，有补益脾胃、和气血的作用，用于脾虚、吃不下东西，而且还出现腹泻。红枣还有安神定志的作用，用于更年期综合征的治疗。
枸杞是甘而平的性味，枸杞有滋补肝肾之阴的功用，用于肝肾阴虚出现的腰膝酸软、面色萎黄、耳聋耳鸣、头晕，同时枸杞可以益精明目，因此这两个药物都是补益类的药物。
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