青少年可以吃鱼肝油的功效与作用

青少年吃鱼肝油可以防治维生素AD缺乏导致的各种疾病，狭义的鱼肝油是海鱼类肝脏炼制的油脂，广义的鱼肝油还包括鲸、海豹等海兽的肝油。常温下呈黄色透明的液体状，稍有鱼腥味，常用于防治夜盲症、角膜软化、佝偻病和骨软化症等，对呼吸道上层黏膜等表皮组织也有保护作用。鱼肝油中的主要营养成分是维生素A和D。

维生素A的主要功能是维持机体正常生长、生殖、视觉、上皮组织健全以及抗感染免疫功能。维生素A缺乏时，可引起小儿骨骼发育迟缓，影响牙齿牙釉质细胞发育，牙齿不健全、免疫功能低下，容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各种感染。维生素D的主要功能是促进小肠黏膜对钙磷的吸收，促进肾小管对钙磷的重吸收。维生素D缺乏可引起钙磷吸收减少 、骨样组织钙化障碍、佝偻病，表现为易惊、多汗、烦躁和骨骼改变。所以，青少年吃鱼肝油可以防治维生素AD缺乏导致的各种疾病。