脚跟骨粉碎性骨折后多久喝骨头汤的问题要分两方面：
1、在骨折早期，由于应激反应刺激以及卧床，会造成胃肠道功能减弱，这时一般以清淡饮食为主，可以进食蔬菜、水果以及好消化的食物。如果这个时间喝骨头汤，反而会造成消化不良，影响营养的摄入，建议一周以后再进行相应的骨头汤的饮用。
2、骨头汤的成分主要是脂肪，补钙的作用微乎其微。如果想要促进骨折愈合，要摄入蛋白质，比如精肉、蛋、牛奶、鱼虾、蔬菜、水果，这些都可以有效的促进骨折愈合，有利于恢复。骨头汤中主要是脂肪，对骨折的恢复没有明显的好处，所以骨头汤可以进行调味的饮用。但是如果想要通过喝骨头汤帮助骨折恢复，作用微乎其微。
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