高血压的患者可以喝豆浆，豆浆不会影响患者的血压。豆浆主要成分是蛋白质，其来自植物蛋白，对于高血压患者不会有任何影响，但是高血压患者在服用降压药物之后，不要立刻喝豆浆，因为豆浆当中的蛋白质很有可能会影响降压药物的吸收，降压药物跟豆浆最好间隔4小时以上，因为胃的正常排空时间需要4小时左右。高血压患者最好是空腹吃降压药，吸收会比较好，豆浆当中含有的蛋白质容易在胃中形成一层粘膜会影响药物吸收，所以二者最好间隔开来。
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