维生素B1和维生素B6可以一起吃,因为维生素B1和B6都属于维生素B族,都能够构成辅酶,而维持体内的代谢。维生素B1和B6都能够起到营养神经根、营养神经末梢的作用,能够维持和改善神经系统的功能,尤其是对于糖尿病合并末梢神经病变的患者,同时服用维生素B1和B6,能够起到很明显的营养神经和改善末梢神经递质的功效。服用维生素B1和B6还能抑制胆碱酯酶对乙酰胆碱的水解,所以能够改善胃肠道的吸收和消化功能。服用维生素B1和B6还能够起到一定的调理免疫、增强人体免疫功能的作用,还能够预防和改善失眠、多梦等情况。