维生素C是临床上广泛使用的一种维生素，可以用于防治坏血病、以及特发性高铁血红蛋白血症的治疗。另外，在多种疾病的治疗上也具有辅助的作用，像各种传染病、贫血、血小板减少性紫癜、过敏性疾病、冠心病等等。通常情况下，维生素C口服剂量是50-200mg/次，1天口服3次，过量部分迅速以原型由尿中排出。如果长期大剂量的服用，像每天服用1000mg的维生素C，量是比较大的，就是属于大剂量服用，很容易因草酸钙排泄过量，导致并发肾结石，因此不建议大剂量的使用维生素C。
