铁元是饭前吃还是饭后吃，这个问题不能一概而论，通常铁元是铁元素的有效补充和记忆。对于缺铁性贫血，会因缺铁性贫血而导致的一系列例如免疫力低下等疾病，都可以起到有效的补充，在通常情况下，例如胃肠道功能较好者建议铁元在饭前吃，最好服用时间是两餐之中，例如早餐后和午餐前，通常在上午的10点或11点，或者午餐后和晚餐前在下午的3点钟和5点钟，这时来服用铁元在人体的生物利用度能够达到最高的水平，能够迅速的被胃肠道充分的吸收和代谢。
但是对于既往存在过胃溃疡和消化道出血等患者一定要在饭后吃，否则会对胃肠道的黏膜造成一定的损伤和副作用。
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