水饺主要是面食含量比较少,菜含量是比较高的,是比较适合糖尿病患者吃的主食。糖尿病病人一顿应该吃12-14个左右的水饺就可以,因为这个数量水饺对血糖的影响不会太大。如果吃水饺超过16个以上,就会导致餐后血糖会有明显的升高,反之如果糖尿病患者一顿吃了少于10个水饺,餐后就容易的出现低血糖,所以糖尿病病人的在吃水饺的时候一定要控制数量,不能过多也不能过少。
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