对于孕妇，无论是为了自己还是胎儿，及时补血都是非常重要的，孕期营养增加，胎儿的营养也需增加，这时需要孕妇在平时保证食物品种的多样化，尽量做到不挑食、不偏食，吃蔬菜也要注意多吃含维生素较多的深色蔬菜，特别是含叶酸、维生素B12及维生素C较高的蔬菜，如黑木耳（黑色蔬菜）、青菜、青椒、卷心菜等。清代名医陈修园曾称赞南瓜为补血之妙品，南瓜含有蛋白质、胡萝卜素、维生素，和人体必需的8种氨基酸、钙等成分。南瓜中还含有锌和铁，铁则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些都对补血很有益处，所以孕妇想要补血，南瓜是很好的选择。
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