转氨酶是肝脏代谢过程中必不可少的催化剂，主要存在于肝细胞中，当肝脏的细胞发生炎症、坏死、中毒时，肝细胞膜破裂，细胞的通透性增加，细胞中的转氨酶就会释放进入血液中，平时只要有1%的肝细胞发生了坏死，就可以使血中转氨酶的活性增高一倍。临床上转氨酶的水平可以比较敏感地监测到肝细胞是否发生了损害。血清中的转氨酶主要有两种，一种是谷丙转氨酶，另一种是谷草转氨酶，这两种转氨酶的正常值都是0-40U/L，临床上通过转氨酶的升高，往往预示着肝脏发生了损害，有助于可鉴别诊断肝脏系统的疾病。
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