鼻窦炎是发生在鼻窦黏膜的炎症反应性，常与鼻炎同时发生，在医学指南上又称为鼻-鼻窦炎。可以分为急性鼻窦炎（病程小于12周）和慢性鼻窦炎（病程大于12周）。对于患有鼻窦炎疾病的患者，在饮食上应当注意避免服用辛辣刺激性的食物，同时也应当慎食海鲜、牛羊肉这类食物，因为这些食物往往是鼻炎患者发生过敏反应的诱因，它们都是很强的致敏源。从传统中医学理论上讲，它们属于“发物”，在人体有炎症反应的时候，应当禁止食用。鼻窦炎患者吃些什么呢？应当选择清淡的饮食，食用易消化、有营养的食物，例如米粥、面条、蛋糕、面包等等。同时，多吃富含维生素的水果蔬菜，例如白菜、冬瓜、黄瓜、菠菜、苹果、香蕉等等。要注意控制饮食，不宜过饱，有利于呼吸道功能的恢复。
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