在吃饭时饭粒突然卡在气管里，这容易引起气道的狭窄，形成呛咳甚至窒息。为了防止饭粒进入气道引起吸入性肺炎，应立即停止吃饭，不要吃任何东西，但也不要进行频繁的吞咽动作。应该深吸气，再猛的呼气，将饭粒能够压迫出来，尽量排出去。还可以用鸡毛刺激咽部的后壁，诱发呕吐将饭粒吐出；或用电筒照射观察咽部的情况，能够找到饭粒则用棉签将其粘出来。如果反复无法咳出、取出，应该及时去急诊科选择支气管纤维内镜取出。
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