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食物中毒的发病特点

健康更新时间:2023-03-20 03:06:23

食物中毒的发病特点,首先影响的是消化系统,通过消化系统吸收毒物的时候,毒物通过血行播散而影响到身体其他的脏器系统,出现相对应的症状。食物进入消化道之后,通常都会表现为急性胃肠炎,例如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。如果呕吐与泄泻比较厉害,还会出现全身脱水、电解质失衡的表现。如果是低钾、低钠,会出现全身的精神状态比较差、四肢乏力等情况。

如果毒物通过消化道的黏膜吸收之后,影响到全身的各个系统,例如影响神经系统,会出现头晕、头痛、恶心、呕吐。如果中毒比较严重,会出现昏迷、休克,甚至中枢性呼吸抑制等情况。影响到呼吸系统,会出现喉头水肿或者肺水肿,出现呼吸困难的情况。如果影响肝肾功能,出现肝肾功能衰竭,会出现黄疸或者全身乏力,有尿但是尿很少,甚至无尿的情况。

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