胃炎患者可以吃螺旋藻，螺旋藻是一种营养保健品，属于碱性食物，其中含有丰富的植物性蛋白、微量元素、矿物质。由于螺旋藻不会对胃壁黏膜造成刺激性，同时还具有中和胃酸的作用，因此胃炎患者可以吃。螺旋藻中含有胶性物质，具有修复肠胃黏膜作用，对于肠胃方面疾病具有辅助治疗作用。
不少人在患有胃炎疾病之后，会因为消化能力减弱，食物中的营养物质不能完全被人体吸收，甚至导致身体贫血。而螺旋藻中含有大量铁元素，能够促进血红蛋白合成，起到补血作用。但是，螺旋藻对于胃炎只具有辅助治疗作用，对于胃炎的患者，应避免单纯使用此药物治疗。因为部分人患有胃炎是因为幽门螺杆菌感染导致，而螺旋藻无法杀灭用螺杆菌，因此需要使用抗生素联合用药对疾病进行治疗。
