咽喉炎的患者可以吃车厘子，因为车厘子富含维生素C、维生素E，可以有效增强机体的抵抗力，并且车厘子口感极好，比较甜，只带有一点的酸味，酸味并不会刺激咽腔黏膜。所以出现咽喉炎可以吃车厘子，可起到开胃的作用。对于咽喉炎的患者适当吃一部分车厘子，可以增强体抗力、开胃，有利于饮食。所以对于急性咽喉炎除了可以吃适当的水果以外，也多吃青菜、蛋白质丰富的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，增强全身的抵抗力可以有效治疗急慢性咽喉炎。
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