高热量高脂肪的食物有哪些

高热量高脂肪食物一般是指所含饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸相对较高的食物，而饮食中常见的高热量高脂肪食物一般包括油炸食品、高甜食物、植物性食物、动物性食物等。长期进食高热量高脂肪食物容易对人体造成不良影响，造成肥胖、高脂血症、脂肪肝、以及肥胖相关疾病。

1、油炸食品：常见的油炸食物有炸鸡、炸鱼、薯条、汉堡、披萨、油条、油炸丸子等；

2、高甜食物：常见的有蛋糕、爆米花、冰激凌、蛋挞、巧克力、甜点心等；

3、植物性食物：常见的有坚果类，如核桃、杏仁、花生、开心果、芝麻等；

4、动物性食物：常见的有猪肥肉、动物内脏、大肠、牛心、羊脑、鸡皮、猪排等。

不论是健康人群，还是存在肥胖、脂肪肝、糖尿病、高血压或者心脑血管疾病等患者，均需要根据自身实际情况，在医生指导下适当摄入或不摄入高热量高脂肪类的食物。建议改变不良饮食习惯，多吃一些应季的新鲜蔬菜和水果，避免诱发疾病或加重自身病情。