日常的食物没有非常明确可以增加黑色素的，黑色素是皮肤里边黑素细胞合成产生的。黑色素的产生数量和颜色主要受个人体质的影响，还有后天紫外线照射的影响。皮肤肤色有人深有人浅和先天的个人体质里边黑色素产生的数量和颜色有关系，但是后天也有一些因素会有所影响，最明显的就是紫外线。大家都知道晒了太阳以后皮肤会变黑就是因为黑色素合成增多，这是皮肤的一种自我保护反应能力，黑色素可以有效抵御紫外线对皮肤造成的各种的伤害。食物没有发现哪一种可以明显增加黑色素，即使可以增加黑色素也是配合紫外线照射来发挥作用，单纯的食物一般不会有这个作用。
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