脂肪肝是可以吃蟹子的，但是建议吃蟹肉为主，不要吃蟹黄、蟹膏，因为蟹黄、蟹膏中所含胆固醇较高，含量约15%，而蟹肉中的胆固醇含量仅仅是1%-3%。脂肪肝的患者需要限制高脂肪、高胆固醇的食物，蟹肉中含有丰富的蛋白质，而脂肪的含量偏少，可以服用，但是也不要服用太多。脂肪肝的患者除了饮食控制，还要注意运动、多喝水，才能够有效的控制脂肪肝。
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