啤酒对于糖尿病患者而言尽可能避免，因为啤酒从几个角度出发都是不利于糖尿病患者饮用的，第一、啤酒的热量是很高的，啤酒不同于白酒和红酒，啤酒本身的原材料就是小麦，也就是典型的碳水化合物，所以酒类当中啤酒是属于热卡很高的一类酒，这对于糖尿病患者热量的控制是不利的，有可能会加重患者的胰岛素抵抗从而加重病情。第二、啤酒是通过肝脏进行代谢，会不同程度地增加肝脏的负担，这样就有可能会影响到肝所涉及到的糖原合成以及糖异生这样的生化环节，这两个环节对于糖尿病发生发展起着很关键的作用，如果经常喝啤酒，就会因为肝脏的负担进一步的偏大，从而导致胰岛素抵抗的发生，对于糖尿病患者而言会持续的恶化病情。
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