大多数乳腺癌的病人能够吃秋葵，秋葵是一种营养非常丰富的蔬菜，在秋葵当中含有蛋白质、碳水化合物，以及丰富的维生素、微量元素等成分，对于改善乳腺癌病人的体质及增强乳腺癌病人身体的抗病能力有一定功效。
秋葵当中含有的一些物质能够促进胃肠道蠕动，有助于乳腺癌病人消化、吸收功能的改善。秋葵中有一些果胶多糖等成分，有一定的护肝功效。需要注意的是秋葵性寒凉，如果乳腺癌病人脾胃虚弱，不应该多吃秋葵。秋葵的烹饪方法尽可能的要进行蒸或者炒之后再进行食用，不要生吃秋葵。
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