胰岛素在结构上属于蛋白质类的药物，所以在保存上要特别注意，避免胰岛素变性，影响降糖的效果。没有开封的胰岛素要在2-8℃的条件下保存，一般都是放在冰箱的冷藏层，要注意不要贴着冰箱壁放置，这样会造成胰岛素部分结冰，引起胰岛素的变性。
从冰箱中拿出胰岛素后，在使用前要在室温下放置一段时间，与室温相当时再进行皮下注射。如果是已经开封的胰岛素可以不放在冰箱中，放置于室温下保存即可。开封后的胰岛素使用时间不能超过一个月，即使没有注射完也不能继续使用。要注意胰岛素放置时要避免阳光直射，避免潮湿，否则都会影响到胰岛素的降糖效果。
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