痰热证的症状非常多，常根据以下分型来判断症状：
1、痰热内蕴：可以见到咳嗽、咯黄黏痰或脓血痰、痰黏稠不易咳出，伴有声高气粗、胸胁胀满、疼痛或不舒服、小便黄、大便干、舌红、苔黄腻等症状，一般可以用清金化痰汤进行清肺化痰治疗。
2、痰热扰心：会有胸闷、心悸、失眠、健忘、言语错乱、异于常人、打人毁物等症状，可以用温胆汤进行治疗。
因此，如果出现痰热证，要注意吃好消化而富有营养的食物，还可以吃偏寒性的蔬菜和水果，比如绿叶的蔬菜，大多都偏寒性，像菠菜等，偏寒性的水果常见的有西瓜、草莓、梨、橙子等。
