维生素C是可以促进铁吸收的，维生素C还能够还原被氧化的铁，所以维生素C对于营养性贫血的预防、治疗有一定疗效。
如果孩子出现缺铁或者是铁吸收不够的情况下，可以适当的给孩子补充维生素C，或者是吃新鲜的水果、蔬菜，能够有效促进身体内的铁吸收，日常生活中要多加强体育锻炼来提高身体的素质，另外维生素C还可以促进血管健康，如果平时吃过多的腌制食物，可以适量吃富含维生素的食物或者药物，可以起到一定的化解作用。
患者如果出现缺铁的情况，可能也会伴随着出现缺铜的情况，缺铜也会导致铁的吸收和利用减少，从而进一步加重贫血，可以通过服用维生素C或者是结合药物进行有效治疗。
