手指骨折后，如果没有明显移位，可以给予石膏固定，一般是固定四周。在固定期间，可能会伴有一些轻微的全身症状，其余大部分没有全身症状，所以要和一般健康人的日常饮食相仿。选用多种品种，富含各种营养的饮食就可以。要注意使用食物易于消化和吸收，慎用对呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品，如辣椒、胡椒。在全身症状明显时，可给予介于正常饮食和半流食之间的所谓的软饭菜，供给食物必须少，含钙物质比较高的食物，便于咀嚼消化，烹调不宜油炸。
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