呛口水可以引起肺炎，即吸入性肺炎。吸入性肺炎是指吸入酸性物质、食物、口腔分泌物、胃内容物或其它刺激性液体后引起的肺炎，严重者可发生呼吸衰竭和急性呼吸窘迫综合征。
本病依据病因，可以分为化学性吸入性肺炎，如吸入胃内容物、汽油等，阻塞性吸入性肺炎，如吸入枣核等，以及细菌性吸入性肺炎，如吸入口腔分泌物等。吸入性肺炎较常见，好发于儿童以及年老体弱的群体，在社区获得性肺炎中占10%，在医院获得性肺炎中达30%。吸入事件发生后，当出现气喘、发热、呼吸急促、呼吸困难等症状时，应立即就诊。
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