糖尿病患者最好不要吃板栗，这是因为板栗是一种坚果类的食物，本身的热卡比较高，虽然这种食物的糖分不是很高，但是整体的热卡非常高，而且还有很多脂肪酸，对于糖尿病患者饮食结构的改善是不利的。而且板栗不容易消化，患者吃板栗之后很容易导致胃肠道出现胀气，会进一步加重糖尿病患者消化道的症状，特别是服用阿卡波糖的患者，肠胀气的现象会更加显著，患者的不适感就会更加明显。基于这两个原因，不推荐糖尿病患者吃板栗。如果要吃，一定要注意控制量，尽可能不要吃，因为这种食物对于患者的负担比较大。
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